Q.髪のために、食べたほうがいいものはある？

先に結論を書きます。「食べれば生える食材」はありません。 そう書いてある記事は、根拠より先に走っています。

ただし、逆向きの話には根拠があります。足りないと抜ける栄養素は、はっきり分かっています。

亜鉛

学会の診療指針で、亜鉛欠乏症の症状として 脱毛が明記されています。味覚異常・皮膚炎・貧血・口内炎などと並ぶ、代表的な症状のひとつです。

亜鉛は細胞が分裂するときに必要で、髪の主成分であるケラチンを作る作業にも関わります。加齢とともに不足しやすくなることも指摘されています。

多い食べもの: 牡蠣・牛肉の赤身・レバー・卵・チーズ・ごま

鉄

毛をつくる細胞にも酸素が要ります。その酸素を運ぶヘモグロビンの材料が鉄です。

月経のある人は特に不足しやすく、貧血と診断されるほどではない段階でも影響が出ることがあります。

多い食べもの: 牛肉の赤身・レバー・ほうれん草・まぐろ・納豆

💡 鉄は ビタミンCと一緒に摂ると吸収が上がります。ほうれん草にレモン、赤身肉にパプリカ、のような組み合わせです。

たんぱく質

髪はケラチンというたんぱく質でできています。材料が足りなければ、そもそも作れません。 詳しくは「たんぱく質は1日どれくらい？」のこたえへ。

⚠️ ここを間違えないでください

「足りないものを埋める」と「足せば足すほど良くなる」は、まったく別の話です。

足りている人がサプリで亜鉛を大量に摂っても、髪は増えません。それどころか、亜鉛の摂りすぎは銅の吸収を邪魔します。

• 🟢 やる価値がある: 偏った食事を直して、不足を埋める
• 🔴 やる価値がない: 足りているのに、サプリで積み増す

そして男性型脱毛症（AGA）は、栄養で治るものではありません。 食事は土台を整えるところまでで、進行そのものを止めたいなら別のこたえを見てください。

🧊 いま何が足りていないかは、冷蔵庫からはじめる で確かめられます。